長野県 東御市の宿場町「海野宿(うんのじゅく)」にある唯一の宿泊施設「海野宿 ふる里館」

料理

信州の幸をふんだんに味わう和食レストラン

お食事は併設のレストラン「Dining 楽」で。
地元の食材をふんだんに使用したお料理と趣きあふれる空間は幸福なひとときを演出します。

夕食旬の幸をじっくり味わうコース料理

コース料理イメージ

コース料理イメージ

信州の特産信州牛や米豚、イワナやハーブ鶏などをメインとして素材にはとにかくこだわりました。信州サーモンの前菜や十割そば、水出しで8時間かけて作ったコーヒーゼリー、お酒など信州の味覚を存分にご堪能いただけます。

ご利用時間 18時~20時半

朝食爽やかな朝の景色を眺めながら

朝食料理イメージ

朝食料理イメージ

東御市の美味しい野菜と、自家製のお豆腐をメインにした田舎の朝食です。鮎の干物や八重原米の焼きおにぎり、ほうとうなど、地元の特産を活かした朝食です。食事後にはコーヒー(丸山珈琲ブレンド)で一息つけます。

ご利用時間 7時半~9時